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Strozzina: Thomas Doyle - micromondo ©AlessandraColucci

A spasso per Firenze tra docenze, arte contemporanea ed esperienze di gusto

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Ad Aprile ho trascorso un paio di fine settimana a Firenze. Ci sono tornata per tenere delle lezioni di Brand Management al Master IED in Marketing Territoriale, ma ho avuto modo anche di gironzolare per la città, di guardarmi un paio di belle mostre di arte contemporanea e di testare la cucina fiorentina [e non] in diversi ristoranti.
Cenacolo del Pescatore [Firenze] - ©Alessandra Colucci

Pupille & Papille - A cena al "Cenacolo del Pescatore" [Firenze]

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Lo scorso week-end sono stata a Firenze e, guidata da Ilaria Legato, ho avuto modo di trasformare i miei pasti in vere e proprie esperienze enogastronomiche. Quella che mi ha in particolare arricchito è stata la degustazione dei piatti del Cenacolo del Pescatore, ristorante specializzato in cucina di pesce "giapponetana".