Posts Tagged ‘pietanza’

McDonald’s e la qualità “a strati”

Cosa si è inventata questa volta McDonald’s per convincerci della qualità delle sue materie prime? Una brochure che, strato per strato, descriva ogni singolo ingrediente dei suoi “panini” più famosi.

Cook & Work: cucinare un film di genere

Citando Claudio Biondi “Cucina e cinema hanno in comune, oltre alla generale ed errata convinzione che basti una padella, un po’ d’olio e un uovo per cucinare o una telecamera digitale, qualche amico e una bella giornata per fare cinema, molti più punti di quanti non appaiano a un primo sguardo”.

Cook & Work: canestrini di zucchine con cuore di patate e provola filante

Un piatto che si presta ad antipasti e contorni, una pietanza che può rendere elegante una pizza rustica e originale una bistecca, una leccornia per pupille e papille…


Alessandra Colucci | consulente in Brand Care | strategic planning, brand management, digital media
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