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Come deve evolversi il packaging design [trend] 1/2

Con l’aumento della preoccupazione dei consumatori per l’ambiente e il Climate Change, soprattutto la plastica ha iniziato a essere percepita come un problema che si ritiene sia possibile mitigare, se non risolvere. Uno dei modi per farlo è cambiare approccio al confezionamento dei prodotti. Qui alcune mie riflessioni sui trend del packaging.

Spreco alimentare e mancanza di consapevolezza

Negli ultimi dieci anni, i rifiuti sono divenuti un problema sentito a livello globale e sempre più messo in relazione con la protezione dell’ambiente e il Climate Change. Parte del problema risiede nella carente consapevolezza delle persone rispetto alle conseguenze dei propri comportamenti nel quotidiano. Purtroppo lo spreco alimentare non fa eccezione: ecco alcuni dati.

Target inconsueti: i mancini

Più o meno un individuo su 10 nel mondo è mancino. Perseguendo un’ottica più inclusiva rispetto alla definizione dei target per il posizionamento di brand, prodotti e servizi, varrebbe la pena dunque considerare questo segmento di mercato nella propria brand strategy.

Ristorazione: il tempo per mangiare

Nella ristorazione da sempre c’è chi usa organizzare “turni” per riempire i tavoli dei locali a pranzo e a cena, pratica in crescita a partire dall’introduzione delle nuove regole imposte per rispondere al distanziamento sociale necessario a limitare la diffusione della recente pandemia da coronavirus. Attenzione, però, a come tale strategia viene messa in atto: è importante che non rischi di rovinare l’esperienza dei clienti.

Lavoro e sicurezza: cambio password

La sicurezza informatica non è un argomento solo per gli esperti, ma ci riguarda sempre più da vicino dato che tutti utilizziamo servizi che ci richiedono di scegliere una password… e spesso le password che utilizziamo – anche a causa della necessità di ricordarle – sono poco sicure o semplicemente usiamo la stessa per una moltitudine di login. Una ricerca SplashData ogni anno propone l’elenco delle peggiori password più comunemente utilizzate con lo scopo di mettere in evidenza il diffuso problema.

Microplastiche e bucato

L’UICN [Unione Internazionale per la Conservazione della Natura] richiama l’attenzione sul problema dell’inquinamento da microplastiche negli oceani e nei corsi d’acqua e sul fatto che la loro presenza dipenda prevalentemente dal lavaggio di tessuti sintetici.

Climate change e quotidiano

Perseverare nel considerare la lotta al Climate Change una priorità rimane importantissimo […]. A gennaio una ricerca della Banca Europea per gli investimenti [BEI] metteva in evidenza come Europei, Cinesi e Nord Americani intendessero contribuire a contrastare i cambiamenti climatici: trasformiamo comunque i buoni propositi in azioni concrete.

Ibridazioni alimentari [trend]

Pare che sia stato il 2014 l’anno in cui l’ibridazione alimentare è ufficialmente diventata trend, seppure fosse “nell’aria” [e sul mercato] da ormai diversi anni. Oggi, dopo una serie di innovazioni legate soprattutto al mondo della ristorazione e dello street food, nella società attuale sempre più focalizzata su scelte salutari, in tanti stanno investendo sulla produzione industriale di alimenti vegetali ibridi. Ma cosa sono esattamente?