Profilo Yelp di alebrandcare

Social Networking – il mio profilo Yelp

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Da ieri Yelp ha aperto agli utenti italiani e si sta lanciando…
Camerata (Umbria) - ©Alessandra Colucci

“Finte” ferie agostane 2011 tra Abruzzo e Umbria [con ricetta]

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Preferisco viaggiare in altri momenti dell'anno, meno "affollati" e meno costosi, dunque ad Agosto solo 111 ore di "finte" ferie tra Roma, Pietrasecca, Cappadocia, Camporotondo, Todi, Camerata e Montefalco: suona come un tour de force tra Abruzzo e Umbria, ma giuro che è stato molto rilassante.
Ristorante Al Vantaggio - Alessandra Colucci ©

Pupille & Papille – A cena da “Al Vantaggio” con lo sconto MasterCard

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Ieri sera sono stata a cena da "Al Vantaggio": locale, gradevole, staff cortese, buon vino, ma cucina non del tutto soddisfacente... meno male che ho potuto usufruire del 15% di sconto riservato a coloro che pagano con MasterCard.
No Cash "Chocolate" Cake - Alessandra Colucci ©

Cook & Work: “No Cash Cake” – ovvero – Fare una torta non ha prezzo, per gli ingredienti c’è Mastercard

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Ideale per ogni tipo di festa da organizzare all'ultimo minuto e in pieno delirio multitasking: io in questi giorni non so a chi dare i resti, ma il mio ingresso del mondo delle "cavie" dell'epayment andava assolutamente festeggiato!
Barchette di melanzane ripiene di grano - photo © Alessandra Colucci

Cook & Work: barchette di melanzane ripiene di grano

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Ecco una nuova puntata della mia rubrica "Cook & Work: cucina multitasking" che ha l'obiettivo di condividere con voi ricette stra-sperimentate che vi permettano di cucinare mentre vi occupate anche di altro.
La copertina di Brand Care magazine n° 009

Brand Care magazine n° 009 – ovvero – Intersezioni tra community e creatività

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Tutto il nono numero di Brand Care magazine racconta di community e creatività. In più 4 magnifiche ricette tutte da provare (Cacio e Pepe - Quiche al salmone con brisée al burro salato - Farfalle, fave e cavoletti di bruxelles - Torta di mele in crosta di parmigiano) e il "condimento" di graphic design a cura di Niko Demasi.
Aperitivo - photo Alessandra Colucci ©

Condividere momenti informali fa bene alle relazioni professionali: la mia intervista a Donna Impresa

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Condividere momenti informali, approfondire le relazioni professionali trasformandole anche in rapporti amicali contribuisce a rinsaldare il rapporto di fiducia e a creare empatia con colleghi, collaboratori e clienti
Pizza al volo - photo by Alessandra Colucci©

Cook & Work: la pizza al volo – ovvero – Preparare la pizza saltando la lievitazione

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Quante volte vi sarebbe piaciuto mangiare una bella pizza fatta in casa, ma avete pensato di non avere il tempo necessario per preparare l'impasto a causa del tempo necessario per la lievitazione? Vi è mai capitato di avere in casa tutto il necessario per una cena a base di "pizza & birra", ma di non avere il lievito? In entrabi i casi questo è il post che fa per voi! :D
Domino's Pizza + Pizza Hut

Sulla pizza – ovvero – Orrori comunicativi sul mio piatto preferito

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Adoro la pizza, ma non sopporto che si possano chiamare pizza alcuni orrori raccapriccianti che mi è capitato di vedere in giro, soprattutto all'estero... e questi orrori vengo anche comunicati e pubblicizzati molto di più rispetto alla pizza Made in Italy "fatta come si deve".