Articoli

Statista - food waste

Spreco alimentare e mancanza di consapevolezza

/
Negli ultimi dieci anni, i rifiuti sono divenuti un problema sentito a livello globale e sempre più messo in relazione con la protezione dell'ambiente e il Climate Change. Parte del problema risiede nella carente consapevolezza delle persone rispetto alle conseguenze dei propri comportamenti nel quotidiano. Purtroppo lo spreco alimentare non fa eccezione: ecco alcuni dati.
Leftyfretz - left handedLeftyfretz

Target inconsueti: i mancini

/
Più o meno un individuo su 10 nel mondo è mancino. Perseguendo un'ottica più inclusiva rispetto alla definizione dei target per il posizionamento di brand, prodotti e servizi, varrebbe la pena dunque considerare questo segmento di mercato nella propria brand strategy.
Statista - tempo a mangiare

Ristorazione: il tempo per mangiare

/
Nella ristorazione da sempre c'è chi usa organizzare "turni" per riempire i tavoli dei locali a pranzo e a cena, pratica in crescita a partire dall'introduzione delle nuove regole imposte per rispondere al distanziamento sociale necessario a limitare la diffusione della recente pandemia da coronavirus. Attenzione, però, a come tale strategia viene messa in atto: è importante che non rischi di rovinare l'esperienza dei clienti.
Statista - bucato

Microplastiche e bucato

/
L'UICN [Unione Internazionale per la Conservazione della Natura] richiama l'attenzione sul problema dell'inquinamento da microplastiche negli oceani e nei corsi d'acqua e sul fatto che la loro presenza dipenda prevalentemente dal lavaggio di tessuti sintetici.
Statista - climate change

Climate change e quotidiano

/
Perseverare nel considerare la lotta al Climate Change una priorità rimane importantissimo [...]. A gennaio una ricerca della Banca Europea per gli investimenti [BEI] metteva in evidenza come Europei, Cinesi e Nord Americani intendessero contribuire a contrastare i cambiamenti climatici: trasformiamo comunque i buoni propositi in azioni concrete.
Barilla - prodotto

Ibridazioni alimentari [trend]

/
Pare che sia stato il 2014 l'anno in cui l'ibridazione alimentare è ufficialmente diventata trend, seppure fosse "nell'aria" [e sul mercato] da ormai diversi anni. Oggi, dopo una serie di innovazioni legate soprattutto al mondo della ristorazione e dello street food, nella società attuale sempre più focalizzata su scelte salutari, in tanti stanno investendo sulla produzione industriale di alimenti vegetali ibridi. Ma cosa sono esattamente?
Statista - Furniture online market

Acquistare mobili online [trend]

/
L'ecommerce è cambiato in modo sorprendente: prima si caratterizzava come un modo per acquistare piccoli oggetti difficili da trovare nei negozi, ora è diventato uno stile di consumo per reperire qualsiasi cosa. Uno degli ultimi baluardi dello shopping online poteva essere l'arredamento, ma anche l'acquisto di mobili online sembra diventato abbastanza comune. Di seguito alcuni dati sul mercato online dell'arredo in tutto il mondo.
Statista - spesa online

Fare la spesa online [trend]

/
La pandemia attualmente in corso ha portato – e continuerà a portare per lungo tempo – trasformazioni sostanziali nei nostri stili di vita. Alcuni di questi cambiamenti ci hanno colto completamente di sorpresa, altri erano già tendenze che si prevedeva si sarebbero sviluppate nel prossimo futuro e hanno subito una rapida accelerazione nella situazione creata dal diffondersi del COVID-19. Tra queste il "fare la spesa online".

Portfolio

Putipiu - analisi di mercato

Putipiù – analisi di mercato

BRIEF: analisi di 12 competitor Putipiù [nuova etichetta Dodaco di prodotti alimentari confezionati in pouch] e di tre mercati selezionati per il lancio: Polonia, Giappone, Sud Corea.