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Botaniq - campagna pubblicitaria

Controsenso vegetariano per un ristorante danese

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La mia attenzione stavolta è stata attratta da una campagna pubblicitaria di qualche mese fa messa a punto da un'attività di ristorazione danese, Botaniq. Si tratta di un punto di ristoro vegetariano che ha deciso di puntare sul pay-off "vegetarian butcher" e su un visual di campagna che riprendesse questo concetto. A mio avviso una scelta molto controversa.
Oxford - La Giraffe - veggie focaccia © Alessandra Colucci

Pupille & Papille - “La Giraffe” [Oxford]

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Con alcuni dei miei ultimi post vi ho fatto venir voglia di andare a Oxford? Se siete in città, o comunque in UK, per lavoro o per godervi una breve vacanza, un altro dei locali che vi suggerisco di provare per un pranzo veloce o una cena con i vostri amici è sicuramente "La Giraffe" dove troverete bellissimi e gustosissimi piatti derivanti dalla tradizione culinaria di differenti Paesi
London - L'Autre Pied - Benvenuto dello Chef © Alessandra Colucci

Pupille & Papille - A pranzo da “L’Autre Pied” [London]

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Durante la mia permanenza in UK, ho avuto l'opportunità di fare un'esperienza indimenticabile: ho pranzato a L'Autre Pied, ristorante stellato del quartiere Marylebone di Londra in cui il talentuoso chef Andy McFadden crea ricette e realizza pietanze come fossero opere d'arte contemporanea [dunque proprio il mio tipo di chef! ;) ].
London - Marlborough Arms - pie © Alessandra Colucci

Pupille & Papille a Londra

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Gli UK non sono sicuramente noti grazie alla loro tradizione culinaria, ma questo non vuol dire necessariamente che lì si mangi male, anzi, si trovano locali, ristoranti o più-o-meno-fast food per tutti i gusti. Di seguito un breve elenco [in ordine sparso] di quelli in cui sono stata durante il mio ultimo soggiorno a Londra, tanto perché possono tornar utili anche ad altri. :)
O'Learys Sports Bar - direct marketing

O'Learys Sports Bar, il pub dove andare a vedere la tua squadra anche quando perde

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O'Learys Sports Bar è una catena svedese di pub in cui, oltre che per il menu, le persone si recano per assistere assieme alle partite degli sport di squadra quali il calcio, l'hockey e simili. Il brand ha avuto una geniale idea promozionale che, non solo gli ha assicurato una grande visibilità tra i tifosi, ma ha contribuito ad alleviare le sofferenze degli affezionati del team perdente di turno.
Vasavia - Delicja Polska - petto d'anatra

Varsavia: pupille & papille [3 di 3]

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Terza e ultima puntata del reportage sulla mia vacanza a Varsavia, che oltre a essere stato un viaggio all'insegna dell'arte e della cultura, è sicuramente da annoverarsi tra le esperienze di gusto. Continuando a leggere, troverete alcuni dei ristoranti e locali in cui ho avuto modo di mangiare, oltre a qualche commento - e foto - sui piatti che ho assaggiato. Buona lettura!
Belgrado - Mala Fabrika © Alessandra Colucci

In vacanza a Belgrado: pupille & papille [3 di 4]

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Prima di partire per Belgrado non avevo una precisa idea di quali potessero essere i gusti inclusi nella cucina tipica serba, ho scoperto lì che è veramente molto buona. Ho un paio di dritte su dove mangiare "al volo" o fare uno spuntino, ma soprattutto due ristoranti da consigliarvi fortemente: "Tri Šešira" e "Mala Fabrika".

Parigi a Marzo: la logistica

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Come anticipato, anche quest'anno "nei pressi" del mio compleanno, mi sono regalata un bel viaggio. Dato il periodo non proprio "spento" dell'anno professionale, nonché considerate le mie abitudini e attitudini, anche questa è stata una vacanza breve, ma alquanto intesa. Stavolta per girovagare ho scelto Parigi.
Lidl - ambient marketing

Ristorante di lusso, cibo di qualità... ma low cost [guest post by Federica Stilli]

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Lidl, nota catena di discount tedesca, ha letteralmente messo in discussione la capacità di giudizio del consumatore medio, creando una campagna di ambient marketing veramente insolita che comportava addirittura l'apertura di un "temporary restaurant" a Stoccolma.