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Tate Modern - Cooking in Motion - pulpo al olivo

Pupille & Papille: cena alla Tate Modern

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Per me la Tate Modern ha sempre significato arte contemporanea, non sapevo che potesse essere connessa anche a un'esperienza di gusto sofisticata e originale come quella sperimentata durante la cena-degustazione "Cooking in Motion" grazie allo chef Sebastian Mazzola e alla sake sommelier Sussie Villarico.
Sakenomy - app sul sake

Sakenomy, l'app per gli amanti del sake giapponese

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Per tutti gli appassionati del Giappone e del sale, arriva Sakenomy, l'app in italiano e in inglese sviluppata in collaborazione con l'ex calciatore Hidetoshi Nakata. L'applicazione raccoglie informazioni e consigli su come selezionare il sake più adatto ai propri gusti, tra le 6.000 tipologie della tradizionale bevanda alcolica giapponese presenti in archivio.