Barchette di melanzane ripiene di grano - photo © Alessandra Colucci

Cook & Work: barchette di melanzane ripiene di grano

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Ecco una nuova puntata della mia rubrica "Cook & Work: cucina multitasking" che ha l'obiettivo di condividere con voi ricette stra-sperimentate che vi permettano di cucinare mentre vi occupate anche di altro.
Pizza al volo - photo by Alessandra Colucci©

Cook & Work: la pizza al volo – ovvero – Preparare la pizza saltando la lievitazione

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Quante volte vi sarebbe piaciuto mangiare una bella pizza fatta in casa, ma avete pensato di non avere il tempo necessario per preparare l'impasto a causa del tempo necessario per la lievitazione? Vi è mai capitato di avere in casa tutto il necessario per una cena a base di "pizza & birra", ma di non avere il lievito? In entrabi i casi questo è il post che fa per voi! :D
Indivia belga

Cook & Work: cucina muktitasking – ovvero – Risotto gratinato all’indivia belga per “A bagnomaria”

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Vi piace mangiare bene e cucinare, ma spesso avete tempo solo per riscaldare cibi precotti o ordinare una pizza da asporto? I tempi ristretti della vostra settimana lavorativa vi inducono a praparare sempre "le solite cose"? Mai provato con la cucina multitasking?